中国料理マナー

中国料理のマナー   中国料理は、大勢で円卓を囲んで食べるもの。ターンテーブルを回したり、大皿から取る機会が多いので、ほかの人への気遣いを忘れな...

中国料理で気をつけること   ・取り皿を持ち上げない 料理を取るときも食べるときも、取り皿などの器を持ち上げないのがマナーです。これ...

飲食の基本マナー   ・箸は縦向きに置く 日本と違って中国では箸を縦に置きます。箸を縦に置くように最初から箸置きがセットされています...

円卓、大皿料理のマナー   中国料理は円卓の中央にあるターンテーブルに大皿料理を乗せて、回しながら各自が料理を取って食べるのが基本です。料理取り...